;
菜， 
的馅饼;Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
你能为我做一些烤土豆吗？
gratin 音标：[gratɛ̃]
n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用
或干酪丝撒在菜上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin
或干酪丝烙通心
3. 〈引申义〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜
4. 〈口语〉
会上层, 会精英;会名流
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流
un gratin de courgettes一道用或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用
或干酪丝撒在菜上烘烤的烹饪法macaroni au gratin
或干酪丝烙通心3. 〈引申义〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上
的脆皮un gratin au fromage干酪丝烙的菜
4. 〈口语〉
会上层, 会精英;会名流常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流un gratin de courgettes一道用
或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜La princess invite tous les gratins à la soirée.
公主邀请了所有会名流参加晚会。
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n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面
3. 〈引申义〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上面的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜
4. 〈口语〉
上层, 精英;名流
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
名流
un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面
3. 〈引申义〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上面的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜
4. 〈口语〉
上层, 精英;名流常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
名流un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜
Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
你能为我做一些烤土豆吗？
La princess invite tous les gratins à la soirée.
公主邀请了所有名流参加晚。
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graticuler, Gratien, gratifiant, gratification, gratifier, gratin, gratiné, gratinée, gratiner, gratiola,
n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用面包
酪丝撒在菜面上烘烤的
法
macaroni au gratin 面包
酪丝烙通心面
3. 〈引申义〉用上
法做的菜;上菜上面的脆皮
un gratin au fromage酪丝烙的菜
4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用面包酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用面包
酪丝撒在菜面上烘烤的法macaroni au gratin 面包
酪丝烙通心面3. 〈引申义〉用上
法做的菜;上菜上面的脆皮un gratin au fromage
酪丝烙的菜4. 〈口语〉
会上层, 会精英;会名流常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流un gratin de courgettes一道用面包
酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
你能为我做一些烤土豆吗？
La princess invite tous les gratins à la soirée.
公主邀请了所有会名流参加晚会。
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n.m.
1. 〈旧语，旧
〉做菜时留
锅底的焦皮
2. 用面包屑或干酪
菜面上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪
烙通心面
3. 〈引申〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上面的脆皮
un gratin au fromage干酪烙的菜
4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪洒
小西葫芦上烘烤的菜
1. 〈旧语，旧
〉做菜时留锅底的焦皮2. 用面包屑或干酪
菜面上烘烤的烹饪法macaroni au gratin 面包屑或干酪
烙通心面3. 〈引申
〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上面的脆皮un gratin au fromage干酪
烙的菜4. 〈口语〉
会上层, 会精英;会名流常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪
洒小西葫芦上烘烤的菜
词：Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
你能为我做一些烤土豆吗？
La princess invite tous les gratins à la soirée.
公主邀请了所有会名流参加晚会。
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n.m.
1. 〈旧语，旧〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用或干酪丝撒在菜上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin或干酪丝烙通心
3. 〈引申〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜
4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜
1. 〈旧语，旧
〉做菜时留在锅底的焦皮2. 用
或干酪丝撒在菜上烘烤的烹饪法macaroni au gratin
或干酪丝烙通心3. 〈引申
〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上的脆皮un gratin au fromage干酪丝烙的菜
4. 〈口语〉
会上层, 会精英;会名流常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流un gratin de courgettes一道用
或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜
Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
你能为我做一些烤土豆吗？
La princess invite tous les gratins à la soirée.
公主邀请了所有会名流参加晚会。
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n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用面包屑或干酪丝撒在菜面
烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝
面
3. 〈引申义〉用述烹饪法做的菜;述菜面的脆皮
un gratin au fromage干酪丝的菜
4. 〈口语〉会层, 会精英;会名流
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西
烘烤的菜
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用面包屑或干酪丝撒在菜面
烘烤的烹饪法macaroni au gratin 面包屑或干酪丝
面3. 〈引申义〉用
述烹饪法做的菜;述菜面的脆皮un gratin au fromage干酪丝
的菜4. 〈口语〉
会层, 会精英;会名流常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西
烘烤的菜Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
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1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面
3. 〈引申义〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上面的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜
4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名流
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名流
un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜
1. 〈旧语，旧义〉做菜时留在锅底的焦皮
2. 用面包屑或干酪丝撒在菜面上烘烤的烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面
3. 〈引申义〉用上述烹饪法做的菜;上述菜上面的脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙的菜
4. 〈口语〉
会上层, 会精英;会名流常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤的菜
猪肉丁覆面的馅饼;Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
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Malesherbes, malet, mal-être, malfaçon, malfaire, malfaisance, malfaisant, malfaiteur, malfamé, malfonction,
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n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做
时留在锅底
焦皮
2. 用面包屑或干酪丝撒在面上烘烤烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝通心面
3. 〈引申义〉用上述烹饪法做;上述上面脆皮
un gratin au fromage干酪丝
4. 〈口语〉会上层, 会精英;会名
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有会名
un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤
1. 〈旧语，旧义〉做
时留在锅底焦皮2. 用面包屑或干酪丝撒在
面上烘烤烹饪法macaroni au gratin 面包屑或干酪丝
通心面3. 〈引申义〉用上述烹饪法做
;上述上面脆皮un gratin au fromage干酪丝
4. 〈口语〉
会上层, 会精英;会名常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名un gratin de courgettes一道用面包屑或干酪丝洒在小西葫芦上烘烤
， 花Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
你能为我做一些烤土豆吗？
La princess invite tous les gratins à la soirée.
公主邀请了所有会名参加晚会。
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malhabilement, malherbe, malheur, malheureusement, malheureux, malhonnête, malhonnêtement, malhonnêteté, mali, maliance,
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graticuler, Gratien, gratifiant, gratification, gratifier, gratin, gratiné, gratinée, gratiner, gratiola,
n.m.
1. 〈旧语，旧义〉做时留在锅底
焦皮
2.
面包屑或干酪丝撒在面烘烤烹饪法
macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面
3. 〈引申义〉述烹饪法做;述面脆皮
un gratin au fromage干酪丝烙
4. 〈口语〉
会层, 会精英;会名流
常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流
un gratin de courgettes
面包屑或干酪丝洒在小西葫芦烘烤
1. 〈旧语，旧义〉做
时留在锅底焦皮2.
面包屑或干酪丝撒在面烘烤烹饪法macaroni au gratin 面包屑或干酪丝烙通心面
3. 〈引申义〉
述烹饪法做;述面脆皮un gratin au fromage干酪丝烙
4. 〈口语〉
会层, 会精英;会名流常见用法
inviter tout le gratin邀请所有
会名流un gratin de courgettes
面包屑或干酪丝洒在小西葫芦烘烤
， 花
种由奶油鸡蛋及猪肉丁覆面Peux-tu faire des gratins de pommes de terres pour moi?
你能为我做
些烤土豆吗？
La princess invite tous les gratins à la soirée.
公主邀请了所有会名流参加晚会。
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