Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果鸡蛋黄太稠的话，可以加一点水。，利用一个小打蛋器将已经净化沥出的黄油和鸡蛋黄慢慢混合。

Dans un récipient, travaillez le beurre au fouet (ou batteur) jusqu'à ce qu'il prenne une consistance crémeuse, ajoutez le sucre en pluie, sans cesser de fouetter.

容器中，用打蛋器（或搅拌器）搅打黄油，直到黄油浓稠呈奶油状，然白糖，边边搅拌。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果太稠的话，可以加一点水。起锅后，利用一个小将已经净化沥出的油和慢慢混合。

Dans un récipient, travaillez le beurre au fouet (ou batteur) jusqu'à ce qu'il prenne une consistance crémeuse, ajoutez le sucre en pluie, sans cesser de fouetter.

容中，用（或搅拌）搅油，直到油浓稠呈奶油状，然后撒入白糖，边撒边搅拌。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做时候，如果鸡蛋黄太稠，以加一点水。起锅后，利用一个小打蛋器将已经净化沥出黄油和鸡蛋黄慢慢混合。

Dans un récipient, travaillez le beurre au fouet (ou batteur) jusqu'à ce qu'il prenne une consistance crémeuse, ajoutez le sucre en pluie, sans cesser de fouetter.

容器中，用打蛋器（或器）打黄油，直到黄油浓稠呈奶油状，然后撒入白糖，边撒边。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果鸡蛋太稠的话，可以加一点水。起锅后，利用一个小打蛋器将已沥出的和鸡蛋慢慢混合。

Dans un récipient, travaillez le beurre au fouet (ou batteur) jusqu'à ce qu'il prenne une consistance crémeuse, ajoutez le sucre en pluie, sans cesser de fouetter.

容器中，用打蛋器（或搅拌器）搅打，到浓稠呈奶状，然后撒入白糖，边撒边搅拌。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，蛋黄太稠的话，可以加一点水。起锅后，利用一个小打蛋器将已经净化沥出的黄油和蛋黄慢慢混合。

Dans un récipient, travaillez le beurre au fouet (ou batteur) jusqu'à ce qu'il prenne une consistance crémeuse, ajoutez le sucre en pluie, sans cesser de fouetter.

容器中，用打蛋器（或搅拌器）搅打黄油，直到黄油浓稠呈奶油状，然后撒入白糖，边撒边搅拌。

Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'œufs à l'aide d'un petit fouet.

做的时候，如果鸡太稠的话，可以加一点水。起锅后，利用一个小打已经净化沥出的和鸡慢慢混合。

Dans un récipient, travaillez le beurre au fouet (ou batteur) jusqu'à ce qu'il prenne une consistance crémeuse, ajoutez le sucre en pluie, sans cesser de fouetter.

容中，用打（或搅拌）搅打，直到稠呈奶状，然后撒入白糖，边撒边搅拌。

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容器中，用打蛋器（或搅拌器）搅打黄油，直到黄油浓稠呈奶油状，然白糖，边边搅拌。

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做的时候，如果鸡稠的话，可加一点水。起锅后，利用一个小打器将已经净化沥出的油和鸡慢慢混合。

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容器中，用打器（或搅拌器）搅打油，直到油浓稠呈奶油状，然后撒入白糖，边撒边搅拌。

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容器中，用打蛋器（或搅拌器）搅打，到浓稠呈奶状，然后撒入白糖，边撒边搅拌。