La gastronomía de Cartagena deleita con su mezcla de influencias indígenas, africanas y españolas.

卡塔赫纳融合印第安、洲与西班牙风。

Es un aguardiente con rosa de jamaica.

这是一种玫瑰茄风的甘蔗酒。

Para mí esto es comerme un pedacito de Guatemala, de verdad.

对来说这个常具有危地马拉风。

Sabe a barbecue, pero con una mezcla asiática.

道像烧烤，但带有一些亚洲风。

Yo diría que sabor nueces stracciatella.

说是核桃意式风。

Este es un plato en el que se destacan los sabores del mar chileno.

这是一道智利海洋风常明显的菜。

Es como muy de ahí, muy de Guatemala.

这个道常具有危地马拉风。

Este ingrediente dará sabor y color a las cebollas y el aceite.

辣椒将为洋葱和油增添风，丰富色彩。

El ahumado penetra en el envoltorio y añade sabor a las salchichas mientras se hornean.

烟熏穿透肠衣，在烘烤时为香肠增添风。

Y el plato más famoso es el pulpo a la gallega.

最出名的菜是加利西亚风大章鱼。

Pero aún así preferimos las paellas con mariscos y sabores del mar.

但们还是更喜欢带有海洋风的西班牙海鲜饭。

También pueden añadirle sirope de chocolate o caramelo para darle un toque diferente.

你也可以加入巧克力或焦糖糖浆，来增加点不同的风。

Es como una sinfonía de sabores que se prepara para dar vida al delicioso helado.

这就像一场调和各种风的交响乐，为的冰淇淋注入生命。

Yo, espárrago con mayonesa de primero, y de segundo, merluza a la romana.

嘛...头盘点芦笋配蛋黄酱，然后来一份罗马风鳕鱼。

Aunque no lo creas, ese aceite aromatizado les da mucho sabor.

无论你信不信，调油增添了许多风。

En Galicia, el pulpo a la gallega es una delicia que no te puedes perder.

在加利西亚，加利西亚风章鱼是一道不容错过的。

El desfile de platos y sabores locales no termina nunca.

当地和风的巡游永不停歇。

Pues, yo, de primero, una ensalada, y luego, ¿la trucha a la navarra cómo es?

那么呢，头盘来份沙拉，然后，嗯，纳瓦拉风鳟鱼是怎么做的？

Y ya tenemos listas nuestras cebollitas aromatizadas, perfectas para acompañar estos taquitos.

现在们的风洋葱丝准备好了，常适合搭配塔可。

El vídeo de hoy forma parte de una serie donde estamos presentando comidas y sabores típicos de España.

今天的视频是们展示西班牙传统物和风的系列之一。