La masa es sin duda el elemento más importante de la pizza.

团无疑是披萨中最重要的部分。

La masa es la típica de crepes.

团最适合做成薄饼了。

La masa se aplanaba, se cubría y se cocinaba en hornos de pan.

团被铺平，盖上配料，在烤箱里烤制。

Para hacer la masa se necesita una batidora gigante.

制作团需要一个巨大的搅拌机。

Una vez preparada la masa, se coloca ahí.

把团准备好就可以放进机器了。

Después del amasado, la masa se deja reposar durante un periodo determinado.

揉后，团需要静置一段时间。

Esta es la forma tradicional que nosotros usamos para enfriar la masa y que coja la consistencia que necesitamos.

这是我们用来冷却团的传统方法，这样团才能达到我们想要的稠度。

¿Acaso parezco una bola de masa?

难道我看起来像一坨团。

Pues los churros son una masa frita elaborada con agua, harina, aceite y sal.

吉事果是一种以水、、和盐制成的炸团。

Esta masa flexible y esponjosa se ha puesto de moda en los últimos meses.

这是一块可塑形的蓬松的团，近几个月来流行于市。

Se supone que tenemos que ir echando las masas y creando círculos concéntricos con ellas.

我们需要把这些颜色的团放上去使其呈同心圆状。

Formar una masa con harina y agua para hacer, por ejemplo, pan.

用和水和成团，用来比如说，制作包。

Se deja reposar la masa unos minutos.

团需要静置一段时间。

Ya he quitado la masa y he dividido cada lado en 10 partes.

我已经把多余的团去掉了，并且每边我划分成了10个部分。

Le añadimos a la masa las lágrimas de chocolate, y la integramos en la masa.

然后我们在团上加入巧克力片，然后将它们混合均匀。

A continuación se amasa con las manos bien limpias hasta obtener una masa.

接下来用洗干净的手揉搓成团。

Seguido del queso. las lonchas de beicon, y por último se cubre con la otra mitad de la masa.

然后是奶酪，培根，最后放上另一半的团。

Este proceso simplemente es mezclar hasta que tengamos una pasta un poco homogénea.

这个过程就是简单地搅拌，直到得到一个均匀的团。

Y se estira hasta que tenga aproximadamente un grosor de 0.5 cm.

将团擀至0.5厘米厚。

¿Qué tiene la masa de esta pizza?

这个披萨的团里有什么？