[der] 伏特加

vodka
种类︰蒸馏


地︰俄国

精浓度︰约40%~45%或其上下
特色︰无色、无味
Vodka这个名词是由俄文「Voda」演变而来,字

出现文献源

十六世纪,他是俄国人对「水」



。伏特加







俄罗斯,后来传入芬兰、波兰等地。十二世纪左右

伏特加

是以蜂蜜为

料,后来一直到十八世纪左右都是采用以裸麦为主


料,后来也开始使用大麦、小麦、马铃薯、玉米等等。伏特加

是利用重复蒸馏

方法,使

精含量高达95%,抽取掉所有谷物风味,装瓶时稀释到
[der] -s [俄]伏特加
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